nocna, surowa owsianka z burakiem

Ostatnio króluje na moim stole. Nocna owsianka pewnie jest doskonale Wam znana i nie odkrywam tutaj żadnej Ameryki, jednak, czy pomyśleliście kiedyś o tym przepisie z... sokiem z buraka?
Mnie to się kiedyś obiło o uszy, ale postanowiłam stworzyć swoją wersję!Zapraszam Was więc na taką wersję ;)

Właściwie taką kompozycję można modyfikować wedle uznania i bawić się z różnymi smakami i dodatkami.
A więc kombinuj, modyfikuj i zmieniaj!
Ale koniecznie spróbuj też tej wersji!

CZEGO POTRZEBUJEMY?

Na zalewę

• 1/2 banana
• 1/2 szklanki soku z buraka
• 1/2 szklanki malin
• 1 łyżka nasion chia
• 1 łyżka siemienia lnianego
• woda lub mleko roślinne
• opcjonalnie karob

Dodatkowo

• płatki owsiane
• otręby owsiane
• opcjonalnie inne owoce

• orzechy, nasiona, pestki, rodzynki, suszone owoce

PRZYKŁADOWE PROPORCJE Z OBLICZONYM MAKRO:

zalewa:
banan 1/2 50g

sok z buraka 1/2 szklanki

maliny 1/2 szklanki 

nasiona chia 1 łyżka 10g

siemię lniane 1 łyżka 10g

mleko ryżowe od Joya 250 ml 1 szklanka

dodatki:

płatki owsiane 50g 5 łyżek

jogurt sojowy 250g  1 szklanka

MAKRO:

W100   B25   T20

JAK ROBIMY?

• Wszystkie składniki na zalewę miksujemy blenderem. Dodajemy do niech płatki, otręby i opcjonalnie inne owoce. 
• Przekładamy do miseczki i wkładamy do lodówki na całą noc.
• Rano wyjmujemy  dekorujemy ulubionymi dodatkami.

• Pomocne jest też tutaj namoczenie nasion, orzechów i suszonych owoców w osobnej miseczce i  jeszcze przepłukanie ich rano pod czystą wodą, a następnie dodatnie do owsianki.
• Taki zabieg pozbawia bakalie szkodliwych substancji i poprawia wchłanianie.

Przepis na tą owsiankę pokazywałam w TYM FOOD DIARY, więc możecie obejrzeć również filmik, gdzie Was serdecznie zapraszam!